Couteau Yaxell Ran Paring 10 cm

Couteau Yaxell Ran Paring 10 cm : L'excellence Japonaise en Cuisine

Le couteau Yaxell Ran Paring 10 cm est un chef-d'œuvre de précision et d'artisanat japonais. Conçu pour les amateurs de cuisine exigeants, ce couteau à éplucher se distingue par sa lame en acier damassé.

• Lame en Acier Damas : Dotée de 69 couches parfaitement forgées, la lame offre un esthétisme inégalé et un tranchant exceptionnel, grâce à sa composition en acier VG10. Le traitement thermique spécifique assure une dureté de 61 HRC, garantissant une excellente tenue du tranchant.
• Manche en Micarta : Le manche noir, fabriqué en Micarta résistant à l’humidité, assure une prise en main confortable et sécurisée. Il est solidement fixé par deux rivets inoxydables pour une durabilité accrue.
• Pommeau en Acier Inoxydable : Ce pommeau complète le design élégant du couteau et offre un équilibrage optimal pour une utilisation aisée.

Avec sa conception soignée, le couteau Yaxell Ran Paring est parfait pour les travaux de découpe et d'épluchage précis en cuisine. Sa lame lisse garantit des performances de coupe rapides et sans effort. En choisissant ce couteau, vous adoptez l'excellence japonaise en matière de coutellerie, alliant tradition et innovation pour une expérience culinaire exceptionnelle.