Couteau Arcos DuoPro - Désosseur Courbe - Pointe biseau
Couteau Arcos DuoPro - Désosseur Courbe
Plongez dans une nouvelle dimension du désossage avec le Couteau Arcos DuoPro - Désosseur Courbe - Pointe biseau. Conçu pour les cuisiniers professionnels et les passionnés de viande, ce couteau se distingue par sa lame en acier NITRUM®, un alliage enrichi à l’azote connu pour sa résistance accrue à la corrosion et sa durabilité améliorée.
Grâce à un traitement antibactérien et thermique spécial, il offre des coupes précises et hygiéniques, essentielles pour un travail de qualité en cuisine. Le design du couteau est spécifiquement étudié pour l'efficacité : la lame courbée avec pointe biseau permet un désossage précis, tandis que le manche en polypropylène et élastomère assure une prise en main confortable et antidérapante, idéale pour un usage prolongé.
- Lame en acier NITRUM®
- Traitement antibactérien et thermique (dureté de 57 HRC)
- Manche ergonomique en polypropylène et élastomère
- Étui de protection inclus
Avec sa conception robuste et soignée, le Couteau Arcos DuoPro est l'allié incontournable pour quiconque souhaite allier performance et sécurité en cuisine. Faites confiance à la renommée d'Arcos pour élever votre préparation de viande à de nouveaux sommets de précision et de sécurité.