Couteau Boker Cuisine Forge - Chef - Lame 200mm Default Title
Couteau Boker Cuisine Forge - Chef - Lame 200mm
Le couteau Boker Cuisine Forge Chef de 200 mm est idéal pour les passionnés de cuisine cherchant précision et efficacité. Ce couteau professionnel permet des découpes précises et des tranchages fins grâce à sa conception soignée et des matériaux de haute qualité.
La lame, en acier inoxydable X50CrMoV15, est réputée pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d'affûtage, offrant un tranchant exceptionnel. Son manche ergonomique en plastique spécial ABS assure une prise en main confortable et sécurisée, essentielle pour un contrôle optimal lors de découpes complexes.
- Type de lame : Chef pleine soie
- Longueur de la lame : 200 mm
- Acier : X50CrMoV15, dureté de 56 HRC
- Manche : ABS ergonomique
- Poids : 285-286 g
- Longueur totale : 34,5 cm
La construction pleine soie du couteau assure robustesse et équilibre, tandis que les rivets en inox promettent solidité et durabilité. Pour préserver ses qualités, un lavage à la main est conseillé. Avec le Boker Cuisine Forge, chaque plat devient une œuvre d'art culinaire, sublimant vos talents de chef grâce à l'expertise de Boker.